Sunday, March 22, 2009

Kerabu mangga


Bahan-bahan
1/2 biji bawang besar atau 3 biji bawang kecil, dihiris
3 biji cili api- dihiris halus
1 biji mangga mengkal saiz sederhana-dipotong atau disagat kasar
1 biji tomato, dihiris kecil
2 ekor sotong, dipotong ikut suka,dicelur dahulu
sekuntum bunga kantan dihiris halus
sos ikan dan gula secukup rasa
kacang tanah panggang untuk tabur
Cara-cara
Semua bahan dicampur dan masukkan sos ikan dan gula secukup rasa. Kalau suka, boleh juga perah limau nipis.

No comments:

Post a Comment